Plara - ร้านปลาร้า อาหารอีสานต้นตำรับ
หลังจากบ่นๆ ถึงส้มตำ วันนี้เราก็ได้มาร้านส้มตำแถว ถนนราชพฤกษ์ ร้าน "ปลาร้า" ร้านอาหารที่แค่ชื่อก็รู้เลยว่าเป็นอาหารอีสานและเน้นปลาร้าแน่นอน
![](https://th.readme.me/f/22999/5c72847a9be247615f051ccc.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7284889be247615f051ccd.jpg)
ร้านเปิดทุกวัน 11:30 - 22:00 น. ค่ะ
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7284a19be247615f051cd1.jpg)
บรรยากาศในร้านน่านั่งเป็นร้านอาหารอีสาน แบบสวยๆ
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7284a09be247615f051cd0.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22999/5c72849d9be247615f051cce.jpg)
ที่นี่เป็นอาหารต้นตำรับฉบับอีสานจากเมนูบอกเราว่าเป็นสูตรของจังหวัดอุบลราชธานี
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7284e29be247615f051cd3.jpg)
จากเมนูอาหารจะมีทั้งราคาถูกไปจนถึงราคาสูงปะปนกัน
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7284e19be247615f051cd2.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22999/5c72850c9be247615f051cd7.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22999/5c72850c9be247615f051cd6.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22999/5c72850a9be247615f051cd5.jpg)
ด้วยความหิวสั่งรัวๆ กันเลย
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7285349be247615f051cd8.jpg)
มาเสิร์ฟอย่างแรกเครื่องดื่ม น้ำอัญชันมะนาว กระเจี๊ยบ และเก๊กฮวย
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7285529be247615f051cda.jpg)
สำหรับอาหารจานแรก "ข้าวโป่ง" ขนมพื้นบ้านของชาวอีสาน เป็นขนมทานเล่นเปล่าๆ ได้เลย กรอบๆ หวานๆ ![](https://th.readme.me/f/22999/5c7285489be247615f051cd9.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7285489be247615f051cd9.jpg)
มาถึงเมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านอาหารอีสาน "ตำปลาร้า" ร้านใช้น้ำปลาร้าอย่างดี กลิ่นไม่แรง แต่รสชาติเข้มข้น![](https://th.readme.me/f/22999/5c72857f9be247615f051cdb.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22999/5c72857f9be247615f051cdb.jpg)
ตำอีกอย่างเป็นแบบซอฟต์ๆ กับ "ตำข้าวโพด"
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7285a29be247615f051cdd.jpg)
อันนี้นานๆ จะได้กินซักทีกับ "ข้าวจี่" เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกปลาร้า สั่ง 1 ก้อนพอค่ะ เดี๋ยวกินไม่หมด
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7285b19be247615f051cdf.jpg)
มาถึงน้ำซุปกันบ้าง "ต้มแซ่บกระดูกหมู" กระดูกอ่อนเคี้ยวกรุบทุกชิ้น
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7285ca9be247615f051ce0.jpg)
อันนี้หนึ่งในเมนูของดีเมืองอุบลฯ ค่ะ "ปลาส้ม" ออกรสเค็มต้องอย่าลืมกินคู่กับมะนาว และเครื่องเคียง
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7286009be247615f051ce3.jpg)
ระหว่างทางมาร้านเรากำลังคุยกันเรื่องจะไปอยุธยา และเป็นที่มาของ "กุ้งแม่น้ำเผา" ในมื้อนี้ค่ะ กุังขนาด 4 ตัวโล ดังนั้น 1 ตัวพอค่ะ
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7286139be247615f051ce4.jpg)
และของกินคู่ส้มตำก็ต้องไก่ย่าง อันนี้เป็น "ไก่ย่างอุบล" เขาหมักไก่ได้ค่อนข้างหอมเลยทีเดียว
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7286249be247615f051ce6.jpg)
ชุดนี้สำหรับที่เลือกไม่ถูกว่าจะสั่งอะไร จัด "รวมมิตรอีสาน" ไปเลยค่ะ อยู่หน้าเมนูของดีอุบลเช่นกัน ดูแล้วก็จะมีปลาทอด หมูยอ ไส้กรอกหมู และหม่ำเนื้อ
เมนูนี้หมูยอแนะนำเลยค่ะสมเป็นของดีอุบลฯ ปลาทอดเค็มไปนิด หม่ำเนื้อรสจัดใช้ได้เลย ไส้กรอกหมูก็อร่อย แต่เจอหม่ำเนื้อรสจัด เลยแพ้ไปนิดนึง
![](https://th.readme.me/f/22999/5c7286629be247615f051ce8.jpg)
รวมมิตรอาหารมื้อนี้
![](https://th.readme.me/f/22999/5c72864f9be247615f051ce7.jpg)
พร้อมแล้วลุย!
![](https://th.readme.me/f/22999/5c72849f9be247615f051ccf.jpg)
ร้านปลาร้า - ร้านปลาร้า อาหารอีสานต้นตำรับ
ตั้งอยู่ในโครงการ J-Arena ตรงข้าม The Circle ถ.ราชพฤกษ์
เปิดบริการ 11.30- 22.00 ทุกวัน
พิกัด : https://goo.gl/maps/RGjHT74kNLr
รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/plararestaurant/
อยากชิมอาหารอีสานฉบับเมืองอุบลฯ ลองแวะมาที่นี่ได้นะคะ
ติดตามเราไปกิน-ไปเที่ยว ได้ที่